Etablererprøven for serveringsvirksomhet

Etablererprøven skal sikre at ansvarlige for et serveringssted har de nødvendige kunnskaper om økonomistyring og lovgivning av betydning for driften. Kommunen er ansvarlig for å avholde og rette etablererprøven.

Daglig leder i virksomhet som har eller søker om serveringsbevilling

For å få serveringsbevilling, må daglig leder av stedet ha bestått etablererprøven (dette er ikke det samme som kunnskapsprøven etter alkoholloven). Etablererprøven er en flervalgsprøve. Du vil få 90 minutter til å besvare prøven. For å få bestått prøve må 40 av 50 svar være riktige.